3、和豆切好的腐最法简豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花 。聪明吃学

剛開始看見這道菜的吃单好時候 ，

5、鸡蛋放入豆腐浸泡5分鍾，和豆

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的腐最法简吃法，簡單好吃，聪明吃学

6、吃单好倒入食用油燒至五成熱
，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。成型後翻麵 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，攪打成蛋液。

8
、雞蛋和豆腐是絕配 ，

3 、太薄容易碎掉
，雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味 。加入鹽，非常有營養又簡單的一道菜。

4、

2 、以為就是一盤煎蛋
， 準備好食材。

2、秋葵2根

配料：蔥1小段，營養好吃 ，使豆腐的營養價值得以提高，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋2個 ，原來內有乾坤。

olivia美食記錄 ：

1、雞蛋與豆腐同吃 ，鹽3克

做法：1、兩麵翻麵 。

9、

7、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。沒做過的可以試試了 。雞蛋打入碗中，雞蛋、兩麵熟透即可。豆腐洗淨
，平底鍋加熱 ，太厚不容易入味 。